French Fries Recipe

French Fries is a crispy snack made of potato. Everybody loves it. Tapiiii kalo beli kan agak mahal tuh, belum lagi penggunaan pengawet dan penguat rasa yang ga bagus buat kesehatan qta. Sooo mendingan qta bikin sendiri aja dirumah. Cara pembuatannya ga susah kok..

Bahan-bahan:

• Kentang mentah
• 1 cangkir Terigu lencana merah
• Minyak zaitun untuk menggoreng :)
• 1 sdt Paprika bubuk
• 1 sdt Bawang Bombay bubuk
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Bawang Putih bubuk
• Air untuk merebus

Cara Pembuatan

1. Kentang dipotong persegi panjang, lalu dicuci sekitar 4-5 kali untuk ngilangin getah kentang. Getah inilah yang membuat kentang cepat lembek setelah di goreng.
2. Setelah air cucian terlihat cukup bening, rendam kentang dengan air dingin.
3. Campur tepung dan semua bumbu ke dalam sebuah mangkok, tambahkan sedikit air sampai terlihat agak mengental.
4. Masukkan kentang satu per satu ke dalam campuran tepung sampai semua tercampur rata.
5. Siapkan minyak panas yang masih baru, goreng kentang hingga seluruhnya terendam minyak. Minyak harus dalam keadaan benar2 panas.
6. Angkat dan beri alas tissue dapur untuk menyerap minyak. 
7. Sajikan, dan siap disantap.

It's easy, right? Anyone can do it at home anytime. Daaan...sehat tentunya karena ga ada bahan kimianya. :) Have a great cook!

Blessings!!